「老師,你有薑嗎?」惡魔教室裡,學生拿這句話亂入老師和師母的爭執,天真無邪的一句「菜裡放些薑,真得很好吃唷。」讓凝凍的氣氛瞬間化解。放心,今天我不是要寫影評,我是要講"薑"。
薑在歐洲,就是亂入,在歐洲電影裡也一樣是亂入最佳題材。前回週末上柏林去,在冷颼颼街角看到一家咖啡店打著斗大的看牌『薑茶』。哇!真是溫暖到家!小姊二話不說馬上來一杯,卻是好冷好冷的拿到一杯燙開水,裡頭浮著十數片老薑切角。這白開水裡放薑就叫薑茶嗎?跟我的認知大相逕庭。她解釋道:「像水果茶也不是真的放了茶下去呀。」我只無奈一句:「好歹水果茶有煮出顏色咧。」
薑,暖胃潤肺,炒白菜時加薑數片祛寒;燉中藥時加薑三片當藥引。我好像不小心從本草綱目走出來坐飛機,硬是加了肉桂粉把這杯白水攪成理想中的顏色,只是杯裡的薑味道沒煮出來,怎麼喝也喝不下,最後忍痛把這三歐的薑水拿到回收櫃去放。人被養到這麼大,今天真的因為有成見而不能喝薑茶!既悲又痛的我不禁把過去一年來的茶經驗通通想起來。去年一月初到卡蘿拉家時,我想喝溫開水,便利型熱水壺"噹"的一聲沸騰時,卻被卡蘿拉的先生規勸,"只喝白水不好的!"他順手拎了個茶包幫我沖泡,我也"喔"一聲不再多話。到下回打開那熱水壺一看,...這是人喝的嗎?壺子大概久未清洗,底部已結一層鈣,壺緣黏著的一層黃黃不知道是啥。啊!如果是水不夠乾淨換個顏色自我安慰,那我真的服了!敗了!但經我一年下來奔走觀察的結果,【白水一定喝罐裝礦泉水,礦泉水燒熱了便失去其營養分,若燒熱了水豈能只喝白水】這是歐盟的至真妙道,大家要學學,尤其毛主席,你的社會主義實在輸給人了!人家這麼民主還萬宗歸一呢!看來歐盟規定香蕉該多黃,小黃瓜要多大,也有另一番潛移默化;好多人蔬菜不洗直接切來吃沙拉,籃子裡的覆盆莓明明一坨坨土團在中間滾,我卻還是搶不過來幫他們沖個水,人畜無害要有一個限度呀大爺爺大奶奶!
在中世紀的歐洲,有一個想法流行在社會圈,他們認為人要是常常洗澡,就表示這個人髒;如果人不髒的話,就不需要天天洗澡。大家於是清高非常的流行不洗澡,於是高雅藉瘟疫蔓延時大開殺戒。
此中之妙,妙不可言!以前我曾懷疑,我們的隨便一包烏龍茶拿來都是至極珍貴的上品嗎?是的!因為他們不知道的事情,會和我一樣有成見的永遠不知道!
薑在歐洲,就是亂入,在歐洲電影裡也一樣是亂入最佳題材。前回週末上柏林去,在冷颼颼街角看到一家咖啡店打著斗大的看牌『薑茶』。哇!真是溫暖到家!小姊二話不說馬上來一杯,卻是好冷好冷的拿到一杯燙開水,裡頭浮著十數片老薑切角。這白開水裡放薑就叫薑茶嗎?跟我的認知大相逕庭。她解釋道:「像水果茶也不是真的放了茶下去呀。」我只無奈一句:「好歹水果茶有煮出顏色咧。」
薑,暖胃潤肺,炒白菜時加薑數片祛寒;燉中藥時加薑三片當藥引。我好像不小心從本草綱目走出來坐飛機,硬是加了肉桂粉把這杯白水攪成理想中的顏色,只是杯裡的薑味道沒煮出來,怎麼喝也喝不下,最後忍痛把這三歐的薑水拿到回收櫃去放。人被養到這麼大,今天真的因為有成見而不能喝薑茶!既悲又痛的我不禁把過去一年來的茶經驗通通想起來。去年一月初到卡蘿拉家時,我想喝溫開水,便利型熱水壺"噹"的一聲沸騰時,卻被卡蘿拉的先生規勸,"只喝白水不好的!"他順手拎了個茶包幫我沖泡,我也"喔"一聲不再多話。到下回打開那熱水壺一看,...這是人喝的嗎?壺子大概久未清洗,底部已結一層鈣,壺緣黏著的一層黃黃不知道是啥。啊!如果是水不夠乾淨換個顏色自我安慰,那我真的服了!敗了!但經我一年下來奔走觀察的結果,【白水一定喝罐裝礦泉水,礦泉水燒熱了便失去其營養分,若燒熱了水豈能只喝白水】這是歐盟的至真妙道,大家要學學,尤其毛主席,你的社會主義實在輸給人了!人家這麼民主還萬宗歸一呢!看來歐盟規定香蕉該多黃,小黃瓜要多大,也有另一番潛移默化;好多人蔬菜不洗直接切來吃沙拉,籃子裡的覆盆莓明明一坨坨土團在中間滾,我卻還是搶不過來幫他們沖個水,人畜無害要有一個限度呀大爺爺大奶奶!
在中世紀的歐洲,有一個想法流行在社會圈,他們認為人要是常常洗澡,就表示這個人髒;如果人不髒的話,就不需要天天洗澡。大家於是清高非常的流行不洗澡,於是高雅藉瘟疫蔓延時大開殺戒。
此中之妙,妙不可言!以前我曾懷疑,我們的隨便一包烏龍茶拿來都是至極珍貴的上品嗎?是的!因為他們不知道的事情,會和我一樣有成見的永遠不知道!
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