秋天是波蘭的豐收季節,李子、蘋果跟梨子是這個時節的主角。波蘭的李子不酸不甜,對我來說只能拿去做果汁;蘋果是不錯,但是一年四季都買得到,這時並沒法特別勾起人胃口;梨子呢...這個季節的梨子是一年四季中最好吃的!不過說實話,一直到今天以前,我都沒被梨子感動過!
就是今天,2012年11月12日中午,我找到了最好吃的梨子!!天哪!這真的太感動了!在沒有荔枝、百香果、梨山的梨子、芭蕉、蓮霧的國度,吃的都是乾巴巴的進口水果(好吧,6月的草莓、櫻桃季除外),有沒有哪個是真的好吃有誠意的?經過這一次,我又更肯定,水果還是要當地當季的好!這個梨子品種叫“Zielona”,就是“綠”。又甜又脆,吃了它再吃別的品種那叫食之無味!西洋梨本來就沒有梨山的梨多汁,所以這個“綠”梨只差在這,但那個香香甜甜的味道可不見得每次買的梨山梨都比得上哦!
就是好吃!今天純記感動!
叫做“綠”的梨,萬歲!
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金色秋季已經過了,前些日子正值金秋時,我看看家裡廚房的點心,發現不只窗外,我連帶回家的都是一片紅紅黃黃:柿子、南瓜、蘋果、地瓜……我心血來潮做了盤地瓜糯米餅,一樣是這個tone調:)
滿足!
地瓜糯米餅後來帶去朋友的Party,波蘭人吃了嘖嘖稱奇!這對他們來說是全新的味道!呼呼~在這邊不怎麼有人買的地瓜終於出頭天哩!
就是今天,2012年11月12日中午,我找到了最好吃的梨子!!天哪!這真的太感動了!在沒有荔枝、百香果、梨山的梨子、芭蕉、蓮霧的國度,吃的都是乾巴巴的進口水果(好吧,6月的草莓、櫻桃季除外),有沒有哪個是真的好吃有誠意的?經過這一次,我又更肯定,水果還是要當地當季的好!這個梨子品種叫“Zielona”,就是“綠”。又甜又脆,吃了它再吃別的品種那叫食之無味!西洋梨本來就沒有梨山的梨多汁,所以這個“綠”梨只差在這,但那個香香甜甜的味道可不見得每次買的梨山梨都比得上哦!
就是好吃!今天純記感動!
叫做“綠”的梨,萬歲!
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金色秋季已經過了,前些日子正值金秋時,我看看家裡廚房的點心,發現不只窗外,我連帶回家的都是一片紅紅黃黃:柿子、南瓜、蘋果、地瓜……我心血來潮做了盤地瓜糯米餅,一樣是這個tone調:)
滿足!
地瓜糯米餅後來帶去朋友的Party,波蘭人吃了嘖嘖稱奇!這對他們來說是全新的味道!呼呼~在這邊不怎麼有人買的地瓜終於出頭天哩!
KIOKU!!來和你說聲HAPPY NEW YEAR的!!
ReplyDelete我完全沒辦法想像長期生活在沒有荔枝、柿子、草莓和芒果的國家呀~
順道問一下地瓜糯米餅的作法,照片看起來像鬆餅又像烤麻糬,一定很美味吧!!
新年快樂!!
Delete的確,尤其是荔枝...其他東西這邊都有,或者有進口喔!草莓夏季還可以一公斤80台幣的!
荔枝也有進口,但進口過來看起來都像龍眼那麼干扁= =
糯米紅薯餅的食譜我寄給你囉,是在hotmail,你還有用那個信箱嗎??