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親水動物


那大概是我一輩子最不可能冠上的稱號,可在希臘一星期,我卻像是被黏在游泳池旁邊,盡日無所事事巴著眼前的藍、海、天、沙。沙是白的,這一定是預謀,何以米色的沙圈出的海灘會變成白色進入人類的印象裡?陽傘也是米色的,只要和泳池畔的純白大理石排水閘對照一下就清楚明瞭,我猜是鐵樹的綠,形形色色紅紅黃黃的人物等,把自己排除在海和天外,也就順便出讓了腳底下米白色的沙粒,讓海灘變成了完美的白。更甚者,我在希臘,佇在水邊,也有更大的理由把他們說成白,在光裡,Kalithea是這樣,到了夜,當漆黑裡一抹燈被打起,存在理想中的白便更純淨無瑕了。
如果,你總待在烈陽下一個佈景裡,良久,你便能看到各式各樣的海市蜃樓,像我讀到她的故事一樣:【這是夜裡舉辦的宴會,我參加了其中一項猜字遊戲,所有人擠破頭想不透答案或可能的關聯,我卻輕而易舉的破了謎猜,他們像串通好似的通通答不出來,我也納悶著這群人的腦力有沒有問題。此時一隻手輕拍我的背,是一個年輕人(看得出比我年輕),問是否有榮幸邀我共進晚餐。他說話謹慎,試探又閃爍的眼神讓我差點認為自己認識他,我爽快的答應了。接著我假裝是他們,用他們習慣的語言和口音打招呼、答話,但顯然效果並不大,因為他們不可能把黑髮看成金髮。也對,這好似比黃土變白沙更加難上難。現在我已記不得那年輕人是誰...。】
「原來,把他人的故事當作自己前一晚的夢境這般簡單。」我說,我又狐疑了,因為那名年輕人是女性,終是頂極的金色假期!是有沙有天就有的海市蜃樓!

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南歐廚房

我住在歐陸的中央偏上方,東邊多一些的地方,這邊的食物和我二十多年被養出來的胃口不太一樣,我在台灣會看著德國豬腳流口水,但到這邊卻一隻豬腳味都還沒試過。基本上,太多的馬鈴薯會讓檸檬小姐胃脹氣;過多的麵包會讓東方人頓時麵包臉,我究竟以前夢想中的美味在哪?後來經過數月觀察,我終於發現,義大利料理還是我的最愛!! 南歐料理就在我家開伙了,西班牙的Sergo說:「我沒有起司就活不下去!」Serge的女友Heike,也就是我現在的室友,喜歡吃Olive,幾個禮拜後我硬是做了義大利野菇燉飯。這MILD的口感真的很棒!過了兩天,我晚餐無聊不知道要做什麼,於是意外的生出一道義式鮮菇炒麵。遠方的親人覺得我生病了,因為從不下廚的我居來動起鍋鏟來了!!不要問我為什麼~~~一切只因為餐廳裡地道的燒焦肉丸配馬鈴薯vertrage ich nicht(食用過量,有礙健康)! 在來要小小說一下心路歷程XD。作燉飯的時候,我把爆香的蒜燒焦了一次,花了好些勁碎了的五瓣蒜就這樣kaputt,我差點昏倒然後舉手放棄,可話都先說下去了:「星期六我下廚,晚餐回來一起吃吧!」我重新做一次,然後看著美味的鮮奶油,心理在落淚。到最後是Heike幫我一起把這道料理完成,她說:「嗯!你今天也學很多呢!」三個小時完成的燉飯,吃起來還是特別有味道呀!然後,星期一百般無聊亂加一通的美味晚餐便讓我不由自主開瓶慶祝,義大利麵還是比米好煮的。 (上面的圖依序是:亂煮的義式炒麵、三小時的野菇燉飯,以及Sergo的西班牙道地Tortilla)

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