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波茲南的北京


說北京沒人知道,要發音不標準的說ㄆㄟ ㄎㄧㄥ,波茲南喜好中國味的人就會指點你來這家"Pekin"中國大酒樓,據他們口耳相傳,這Pekin乃波茲南最早開張的中國餐廳,價位中間,料多味美,生意大好!果真這裡不訂位還不行!檸檬小姐也在某週六排了位子來解解饞。饞是解了,可沒有懷念的感覺,我點了糖醋排骨,但我不確定這是不是糖醋排骨,經過這一次光顧我發現自己對中國菜還挺陌生,那湯我倒是喝得很開心,因為裡面他們加了黑木耳,聽起來多健康:)我心滿意足矣!不過後來我發現自己可以把木耳煮得更美味,北京我大概不會再來了XDD因為這畢竟是為老外開的店!
比方說第二張照片,是他們的內部裝潢,超俗麗!是為了老外安排的嗎??還有另一個很嚴重的變相收取小費問題!在玄關他們設有一個寄放大衣的地方,寄放一件衣服要收你13元,通常這種服務是應當的是免費的,可這北京的玄關站著一個老婆婆非常盡責的收費,你不寄放還不行耶!保羅研究出結論,就是以後不要冬天來,這樣就沒大衣了!不過不收大衣錢,會不會改收皮帶保管費?或者鞋泥滯留費?前後算一算我們共付了20%服務費,沒天良啊!
不過北京飯店還是波茲南第一!說奇怪也不奇怪,沒有人會在餐廳沉下臉來抱怨"給小費"的。至少他們不會!

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我住在歐陸的中央偏上方,東邊多一些的地方,這邊的食物和我二十多年被養出來的胃口不太一樣,我在台灣會看著德國豬腳流口水,但到這邊卻一隻豬腳味都還沒試過。基本上,太多的馬鈴薯會讓檸檬小姐胃脹氣;過多的麵包會讓東方人頓時麵包臉,我究竟以前夢想中的美味在哪?後來經過數月觀察,我終於發現,義大利料理還是我的最愛!! 南歐料理就在我家開伙了,西班牙的Sergo說:「我沒有起司就活不下去!」Serge的女友Heike,也就是我現在的室友,喜歡吃Olive,幾個禮拜後我硬是做了義大利野菇燉飯。這MILD的口感真的很棒!過了兩天,我晚餐無聊不知道要做什麼,於是意外的生出一道義式鮮菇炒麵。遠方的親人覺得我生病了,因為從不下廚的我居來動起鍋鏟來了!!不要問我為什麼~~~一切只因為餐廳裡地道的燒焦肉丸配馬鈴薯vertrage ich nicht(食用過量,有礙健康)! 在來要小小說一下心路歷程XD。作燉飯的時候,我把爆香的蒜燒焦了一次,花了好些勁碎了的五瓣蒜就這樣kaputt,我差點昏倒然後舉手放棄,可話都先說下去了:「星期六我下廚,晚餐回來一起吃吧!」我重新做一次,然後看著美味的鮮奶油,心理在落淚。到最後是Heike幫我一起把這道料理完成,她說:「嗯!你今天也學很多呢!」三個小時完成的燉飯,吃起來還是特別有味道呀!然後,星期一百般無聊亂加一通的美味晚餐便讓我不由自主開瓶慶祝,義大利麵還是比米好煮的。 (上面的圖依序是:亂煮的義式炒麵、三小時的野菇燉飯,以及Sergo的西班牙道地Tortilla)

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