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Happy New Year!Kraków


31.12.2007 Kraków

















兩個月前,2007年的最後一個夜晚,我在Kraków的人堆裡看煙火,稍早的雪跡早被溶成了酒精,看著潮濕的地和大大小小的酒瓶碎片,我心裡祈禱:「也給我一個玻璃摔吧!」但我願望還未達成,已有突然群起的興奮在一旁竄動:2008年來了!我聽到"Happy Ney Year"還有"Fuck!"...咿...這邊總有人太過高興,把香檳往別人頭上灑的!是新年嘛!被澆到頭的回去把自己也灌醉不就得了!可到頭來酒瓶還是不在我手裡!!!沒東西摔,還是要說新年快樂!敬新年!敬我們!敬這個彩色的城市!Kraków位在波蘭南部,是舊時的主城,波蘭的第一所大學就在這邊成立,去逛那城門再走到城郊,可以清楚看這城吃了多少色,較於現今的首都Warschau,Kraków有比較大的包容力。但基於地理因素,還是把首都移到華沙去了。現在的Kraków,是浪漫的歷史舊城,是繽紛的藝術之都。

提到華沙,就要講一下他慘的命運了,他雖是現在的波蘭首都,可我想很多人仍舊在驚嚇狀態中,因為華沙在二次世界大戰時被德國夷為平地,一磚不留!他們背著沉痛的過去,在戰後將首都復原,把程式修回老城的風貌,這老城卻只有六十年歷史,奇怪也不奇怪。在旅遊書中,他們這樣介紹波蘭的"德語是最常用的外語,有些學生可略通懂英文。 "這介紹僅可通用於上一代:在波蘭的義務教育中,你可以選擇德語或俄語作第二外語,看保羅的雙親就知道:父親略通德語,母親通俄語,保羅也學了三年德語,可他就是只會講一句"立正!敬禮!"這個被夾在俄羅斯和德國中間的國家,被活吞硬捌,後來後來,今天他們說"現在的德國人當然不必背負二戰時的罪,那都是過去式了"。挺不賴吧!心胸寬大的哩!可要他講德文"我不會講,也不想學"。就像我會記得日本人幹了什麼事一樣,通常得把先在和過去分離,然後和日本人交朋友,不過日本有一個鄰居,堅稱漢文是他們發明的,這我就完全不能理解了!

兩個月後的今天,我已成了半個柏林人,而自波蘭一路晃蕩過來,滿滿的感覺卻寫不出什麼,看看手邊:一個大馬克杯,一雙皮手套,一支琥珀的銀飾和一套三十片的鋼琴演奏輯。這些都是聖誕節禮物唷!看來聖誕節還是很重要的!尤其當你拿著麋鹿馬克杯時,媽媽透過視訊問你"這杯子怎麼這麼可愛?"當下我愛死這個杯子了!

現在,由於手動不了,腦筋被另一個語法佔據,邏輯要到第四句才正常,所以部落格寫得很慢;另一方面P先生則津津樂道他們的英式幽默:「那是誰?是超人嗎?不!是救世主嗎?」「No!He is bicycle repairman!」我不禁要憂慮,半年後我也變成修腳踏車的人?哈哈!哈哈!哈哈哈!後來我提起筆,坐在咖啡廳裡想寫些什麼,旦第一句冒出來的竟是德語,第二句以後用英語告訴自己"不必用外語寫日記",第四句才真真正正用了我的母語。還是第四句,就叫我"Ms sentence 4"吧!跟Bicycle repairman剛好湊成一對!

只好,又把浪漫擱一邊去...



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我住在歐陸的中央偏上方,東邊多一些的地方,這邊的食物和我二十多年被養出來的胃口不太一樣,我在台灣會看著德國豬腳流口水,但到這邊卻一隻豬腳味都還沒試過。基本上,太多的馬鈴薯會讓檸檬小姐胃脹氣;過多的麵包會讓東方人頓時麵包臉,我究竟以前夢想中的美味在哪?後來經過數月觀察,我終於發現,義大利料理還是我的最愛!! 南歐料理就在我家開伙了,西班牙的Sergo說:「我沒有起司就活不下去!」Serge的女友Heike,也就是我現在的室友,喜歡吃Olive,幾個禮拜後我硬是做了義大利野菇燉飯。這MILD的口感真的很棒!過了兩天,我晚餐無聊不知道要做什麼,於是意外的生出一道義式鮮菇炒麵。遠方的親人覺得我生病了,因為從不下廚的我居來動起鍋鏟來了!!不要問我為什麼~~~一切只因為餐廳裡地道的燒焦肉丸配馬鈴薯vertrage ich nicht(食用過量,有礙健康)! 在來要小小說一下心路歷程XD。作燉飯的時候,我把爆香的蒜燒焦了一次,花了好些勁碎了的五瓣蒜就這樣kaputt,我差點昏倒然後舉手放棄,可話都先說下去了:「星期六我下廚,晚餐回來一起吃吧!」我重新做一次,然後看著美味的鮮奶油,心理在落淚。到最後是Heike幫我一起把這道料理完成,她說:「嗯!你今天也學很多呢!」三個小時完成的燉飯,吃起來還是特別有味道呀!然後,星期一百般無聊亂加一通的美味晚餐便讓我不由自主開瓶慶祝,義大利麵還是比米好煮的。 (上面的圖依序是:亂煮的義式炒麵、三小時的野菇燉飯,以及Sergo的西班牙道地Tortilla)

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