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弗瑞德里希的愚民

Ms Zitrone:「第十天的大罷工,這個城市已經進入瘋狂狀態!這樣下去,我要找精神科醫生了!」
這城市一板一眼,我抵達柏林第一天闖紅燈就被某年輕人白眼,"Hey!It's wrong!"特地用英文訓我唷!真搞得我不好意思了一下,不過現在,德國地鐵罷工了,大家成群結隊闖紅燈,好,總算有些進步!但我們一定得接受這種罷工狀態嗎?

首先,地鐵和公車沒了,我們僅剩下少許的S列車能坐。這個罷工大會起因是德國地鐵的員工爭取不到足以抵抗物價飛漲的工資,便全部罷工以示抗議。從上星期開始,德國便進入這一個不方便的狀態:有人從家裡騎腳踏車通勤,單一趟就花一小時十五分鐘;我的阿爾巴尼亞同學住在Tegel機場那邊,每天得走45分鐘到S-Bahn搭車,我住在南邊,得用競走的速度蹴35分鐘到Schönefeld機場,每半小時來一班S車,我的青春"浪費"在"美麗"的WEG。一位中國同學與老師討論這回事:「要在中國,馬上找公安來,誰敢罷工!」老師的回答是:「在德國,警察也可以罷工的。」對於這一回事,德國人看來是默認的,儘管國民有兩極化的看法,部分人認為地鐵員工挣的錢足夠生活,應當快點回工作崗位;另一部分的人認為這些員工真可憐,況且他們已經45年沒罷工了,而這些年間的通貨膨脹的確讓人吃不消,他們只好罷工!卡蘿菈太太說:「連幼稚園也要跟著罷工,這樣真的給父母帶來很大困擾,當小孩不能往幼稚園去時,父母怎麼工作?還有許多開在地鐵附近的商店冷冷清清,他們想『早知道也跟著罷工了。』」可問起卡蘿菈的看法,她則說:「我有一個同事認為這些人不該罷工,但身為老師的她,薪水比地鐵員工高很多,我想她不能體會地鐵員工的痛苦才會這麼講。」說來說去她不滿現狀但依然認為罷工為當然!

噢,弗瑞德里希!這終是你的公民!

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南歐廚房

我住在歐陸的中央偏上方,東邊多一些的地方,這邊的食物和我二十多年被養出來的胃口不太一樣,我在台灣會看著德國豬腳流口水,但到這邊卻一隻豬腳味都還沒試過。基本上,太多的馬鈴薯會讓檸檬小姐胃脹氣;過多的麵包會讓東方人頓時麵包臉,我究竟以前夢想中的美味在哪?後來經過數月觀察,我終於發現,義大利料理還是我的最愛!! 南歐料理就在我家開伙了,西班牙的Sergo說:「我沒有起司就活不下去!」Serge的女友Heike,也就是我現在的室友,喜歡吃Olive,幾個禮拜後我硬是做了義大利野菇燉飯。這MILD的口感真的很棒!過了兩天,我晚餐無聊不知道要做什麼,於是意外的生出一道義式鮮菇炒麵。遠方的親人覺得我生病了,因為從不下廚的我居來動起鍋鏟來了!!不要問我為什麼~~~一切只因為餐廳裡地道的燒焦肉丸配馬鈴薯vertrage ich nicht(食用過量,有礙健康)! 在來要小小說一下心路歷程XD。作燉飯的時候,我把爆香的蒜燒焦了一次,花了好些勁碎了的五瓣蒜就這樣kaputt,我差點昏倒然後舉手放棄,可話都先說下去了:「星期六我下廚,晚餐回來一起吃吧!」我重新做一次,然後看著美味的鮮奶油,心理在落淚。到最後是Heike幫我一起把這道料理完成,她說:「嗯!你今天也學很多呢!」三個小時完成的燉飯,吃起來還是特別有味道呀!然後,星期一百般無聊亂加一通的美味晚餐便讓我不由自主開瓶慶祝,義大利麵還是比米好煮的。 (上面的圖依序是:亂煮的義式炒麵、三小時的野菇燉飯,以及Sergo的西班牙道地Tortilla)

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